Maken gjorde lammkotletter med rostad potatis, ugnsbakad rödlök och tomatconfit med vitlök och en underbar chevresås, jag gjorde en god bönsallad till detta med vitlök, persilja och chili och tillsammans blev det en riktig höjdare. Så mycket bättre än att gå ut och äta. Maken är bottenförkyld och hostar hela tiden och är tät, själv har man huvudvärk och känner sig frusen och hängig men vadå man ska inte gnälla. Har försökt få tag på dottern idag men inget svar att få på hennes telefon, nåja hon hör väl av sig igen. Min andra dotter skall tydligen ta sig en resa någonstans med sin kille och det kan ju vara skönt. Skulle sticka en tröja till Gabbe nu men då garnet var så tunt som det var blidde det inte större än att  Kevin kan ha den när den blir klar, jag la upp för lite maskor helt enkelt men ja nu får han en tröja av mormor då istället, jag hinner sticka till Gabriel senare. de skall väl ha allihopa innan jag är klar med detta. Skall ta och köpa lite mera strumpor på ICA i em då jag hämtar mitt paket där och maken behöver nya också så det är bäst att passa på de var ju riktigt bra satt inte åt så hårt. Igår köpte vi oss en varsin hummer till nyårsaftonen och lite blåmusslor så det kommer att bli riktig mumma på nyår och till detta skall vi ta våran cava som stått från Spanien.

Det är kul med mat, igår var jag och hämtade en bok jag köpt på Tradera av Fredrik Eriksson och den var riktigt inbjudande idag kommer från mitt bord till ditt så det blir en spännande bok att kolla. Vi samlar kokböcker och man kan inte få nog av ideér och inspiration, tittade på en bok igår som var av Klötzke som handlade om den moderna maten men den var för dyr att köpa sig, men den gick helt i linje med hur vår kökschef lägger upp sin mat och med puré i botten etc, riktigt rolig bok så jag bläddrade en stund innan jag ställde den tillbaka igen.

Fine dining är vackert att se på.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag har jag bakat en kalastårtebotten då jag ska iväg och träffa mitt barnbarn imorgon. Skall också göra en kycklinggryta att ta med mig dit så vi kan äta ihop. Min svärson skall roa sig med att byta ABS ringar fram på min bil. Intressant. Har hört ...

Har inte gjort något vettigt idag. Känns nästan lite skämmigt att slappa så här, men jag har varit så himla trött att jag bara inte orkat med att göra det jag borde göra. Ska i alla fall ner i källaren och hänga upp gardiner jag tvättat upp om en lit...

Dagen idag så har jag satt lite nya chilifröer, de är ju så viktiga här hos oss. Vi gör varje år vår egen chilikrydda, så härligt Jag har också passat på att omplantera lite tomatplantor så de får en egen kruka för att växa till sig i och det är mass...

Kan inte låta bli att tänka på tiden vi lever i, tiden som flytt och den som skall komma i våra liv. Är så nedstämd över att man så lätt glömmer vilken kappa man bör klä sig i, vart man hör hemma. Man börjar irra och hamnar längre och längre bort. Ka...

En ny trött dag igen, kan liksom inte vakna upp, är mer eller mindre halvvaken hel tiden. Ståle har varit i Arvika och jobbat morgon , hem och lunchat och farit för att jobba dag och kväll i Forshaga. Ja så här är det numera, ensamt och tomt. Finns i...